Después de varias semanas sin aparecer por aquí, volvemos para dejaros unas fotos del viaje a Barcelona que hicimos desde el día 25 hasta el día 28 de este mes. Donde pudimos visitar Alimentaria 2012, visitar la Plaza de Abastos de la Boquería, la de Santa Caterina y la de la Barceloneta, la pastelería Bubó y la Escribá, la panadería Baluard,... y cenamos en el restaurante "La Mar Salada", donde muy amablemente nos dedicaron una cena inolvidable Albert Enrich, un repostero formado en el taller de Oriol Balaguer y Marc Singla, un chef formado en el Bulli, autor de la tantas veces citada tortilla de patatas deconstruida. Desde luego una experiencia inolvidable.
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